猪舌头炖虫草花汤

2018年10月12日 来源:

主料

猪舌头 :1个

辅料 当归 :适量虫草花 :适量 海蚌 :4个盐 :适量

具体步骤 步1.把猪舌头处理干净. 第二步2.准备虫草花和当归,海蚌. 第三步3.把洗好的猪舌头切小块. 第四步4.切好再用开水烫下. 第五步5.烫好后放到锅里加适量的开水下去. 第六步6.下虫草花和当归. 第七步7.把海蚌洗净一起放下去.盖好盖子炖30分钟. 第八步8.顿好后打开盖子把上面的油用勺子给弄掉,加1勺盐下去搅拌下即可. 第九步9.盛出食用.

烹饪技巧猪舌头一定要用开水来洗.要把舌头上面那层白白的刮掉.

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