常見的蝦仁怎么做好吃各種不同的蝦仁的做法

2019年05月04日 来源:

黑豆在生活當中堪稱的上是一道美食,黑豆當中的營養價值豐富,常吃可以滋補身體,同時還可以幫助人體發育,朋友們非常適合吃喝,黑豆對長期出現脫發,貧血,氣血不足的朋友們,有很好的幫助,蝦仁也是做為生活中常常吃的美食營養價值豐富,具有很好的補鈣的功效,那么這一道黑豆燒蝦仁怎樣做好吃呢?一起看看吧。

一、黑豆烧虾仁怎样做好吃呢

原料

虾仁200克,黑豆100克

配料

盐4克,味精、胡椒粉、香油、水淀粉各5克,料酒15克,葱姜末10克,鸡汤50克,色拉油60克

制法

1.虾仁洗净,剔去沙线,用清水浸泡。黑豆用清水泡开,煮熟备用。

2.锅内加水烧沸,加料酒,放入虾仁汆水后捞出。

3.炒锅上火,入油烧热,放葱姜末、料酒烹香,加入鸡汤和黑豆煮至黑豆熟烂,再放入虾仁,加盐、味精、胡椒粉调味,翻炒均匀,用水淀粉勾薄芡,淋香油即可。

用料

主料虾仁150g

调料食盐适当生抽适量玉米油适量

做法

1.首先制作一块黑豆豆腐(请注意我是用绿心的黑豆做的豆腐,颜色是这样的,如果你买的色彩太绿我感觉那就是加了东西的,给大家参考一下颜色)

2.切成小块儿

3.虾仁用清水浸泡解冻

4.红色柿子椒切成菱形块

5.葱姜切丝

6.炒锅加入玉米油

7.玉米油烧热以后加入葱姜丝煸炒

8.然后下入控干水分的虾仁(我的虾仁买来就去好虾线的,如果你的没去一定记得化开以后去掉虾线。不然牙碜。)

9.看到虾仁变红色

10.下入切好的豆腐块儿

11.加入适量盐

12.再加入适量生抽,煸炒一下翻均匀

13.再加入适量清水

14.烧开以后咕嘟一会儿

15.看到汤汁收干加入切好的柿子椒翻炒均匀

16.装盘食用

黑豆当中的功效确切不错,对于女人的身体可以起到很好的营养价值,与此同时,黑豆还可以起到染发的功效,我们在做黑豆的时候要把黑豆放到热水里烫一下,这样可以把黑豆做的更加的好吃。

2、彩椒炒虾仁怎么做好吃

原料:

虾仁、黄瓜、红黄彩椒;

折叠本段调料:

油、料酒、盐、味精;

做法:

1、黄瓜洗净,去皮,切滚刀块;红黄彩椒洗净,撕成小块;

2、锅置火上,热锅凉油,油烧热,放虾仁炒至变色。

3、放入黄瓜块、红黄彩椒块翻炒。

4、放入料酒、味精、盐,炒匀,便可

温馨提示:

活虾剥壳很不容易的,如果把河虾放冰箱里半小时后,再剥出的虾仁就形状完整。

吃出健康:

虾仁的营养极为丰富,含丰富蛋白质、钙、镁含、维生素D为、钾、硒等微量元素及维生素A。这道菜虾仁玉白鲜嫩,茶叶碧绿清香,非常爽口。虾仁的营养与茶叶的清新合二为一,营养又爽口。

美食禁忌:

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引发人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃少应间隔2小时。

三、木须虾仁怎么做好吃

做法一

1.先把虾仁从背部切开,挑出虾线。清洗干净后用少许淀粉抓匀它.鸡蛋也要先打散.木耳洗干净。

2.先把锅里放点油等它热了后,就倒进打散的蛋液并把它炒散,炒好后就装出来等

3.接着锅里再加入油烧热,再放姜、蒜末炒香它们,把虾仁也一起加进来炒.炒至色彩变白就可以了。

4.放木耳,料酒, 酱油,炒匀后再放黄瓜 ,蛋块一起炒.。

5.放盐调下味,翻炒后加点水淀粉略微勾芡就可以出锅了

做法二

1.鸡蛋打液,稍搁一点温水,搅拌;

2.大虾剥皮去背上的虾线,清水泡;

3.木耳泡发,青椒切滚刀块,胡萝卜切片,再切葱花,姜末备用;

4.开炒啦,油锅8成热,下蛋液,稍待凝固划散,即可盛出;

5.锅中留一点底油,放入葱花和姜末,下大虾仁翻炒片刻,便可下炒好的鸡蛋和木耳、青椒块、胡萝卜片,翻炒一下,加盐、花椒面,翻炒至虾仁变色即可盛出!

四、椒盐虾仁怎么做好吃呢

虾仁

虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

美食材料

主料:虾仁(200克)

辅料:鸡蛋清(25克)粳米(21克)糯米粉(10克)

调料:椒盐(5克)盐(1克)辣酱油(25克)香油(10克)猪油(炼制)(50克)

制作工艺

1. 将鸡蛋清放在碗时打散,放入虾仁,加米粉(七成粳米、三成粳米)、盐,浆拌至米粉粘满虾仁;

2. 炒勺置旺火上烧热,下熟猪油,烧至四成热,放入虾仁走油,用筷子拨散(以防粘连);

3. 见虾仁呈金黄色时,倒入漏勺沥去油;

4. 原勺置中火上,放入过油的虾仁,将花椒盐分两次撒在虾仁上(撒1次,颠勺一次),撒完后,淋上芝麻油,颠勺两下即成;

5. 上桌时,随带辣酱油1小碟佐食。

黑豆在生活当中可谓的上是一道美食,黑豆当中的营养价值丰富,常吃可以滋补身体,同时还可以帮助人体发育,朋友们非常合适吃喝,黑豆对长期出现脱发,贫血,气血不足的朋友们,有很好的帮助,虾仁也是做为生活中经常吃的美食营养价值丰富,具有很好的补钙的功效,那么这一道黑豆烧虾仁怎么做好吃呢?一起看看吧。

一、黑豆烧虾仁怎么做好吃呢

原料

虾仁200克,黑豆100克

配料

盐4克,味精、胡椒粉、香油、水淀粉各5克,料酒15克,葱姜末10克,鸡汤50克,色拉油60克

制法

1.虾仁洗净,剔去沙线,用清水浸泡。黑豆用清水泡开,煮熟备用。

2.锅内加水烧沸,加料酒,放入虾仁汆水后捞出。

3.炒锅上火,入油烧热,放葱姜末、料酒烹香,加入鸡汤和黑豆煮至黑豆熟烂,再放入虾仁,加盐、味精、胡椒粉调味,翻炒均匀,用水淀粉勾薄芡,淋香油即可。

用料

主料虾仁150g

调料食盐适当生抽适量玉米油适当

做法

1.首先制作一块黑豆豆腐(请注意我是用绿心的黑豆做的豆腐,颜色是这样的,如果你买的色彩太绿我感觉那就是加了东西的,给大家参考一下颜色)

2.切成小块儿

3.虾仁用清水浸泡解冻

4.红色柿子椒切成菱形块

5.葱姜切丝

6.炒锅加入玉米油

7.玉米油烧热以后加入葱姜丝煸炒

8.然后下入控干水分的虾仁(我的虾仁买来就去好虾线的,如果你的没去一定记得化开以后去掉虾线。不然牙碜。)

9.看到虾仁变红色

10.下入切好的豆腐块儿

11.加入适量盐

12.再加入适量生抽,煸炒一下翻均匀

13.再加入适量清水

14.烧开以后咕嘟一会儿

15.看到汤汁收干加入切好的柿子椒翻炒均匀

16.装盘食用

黑豆当中的功效确实不错,对于女人的身体可以起到很好的营养价值,与此同时,黑豆还可以起到染发的功效,我们在做黑豆的时候要把黑豆放到热水里烫一下,这样可以把黑豆做的更加的好吃。

二、彩椒炒虾仁怎么做好吃

原料:

虾仁、黄瓜、红黄彩椒;

折叠本段调料:

油、料酒、盐、味精;

做法:

1、黄瓜洗净,去皮,切滚刀块;红黄彩椒洗净,撕成小块;

2、锅置火上,热锅凉油,油烧热,放虾仁炒至变色。

3、放入黄瓜块、红黄彩椒块翻炒。

4、放入料酒、味精、盐,炒匀,便可

温馨提示:

活虾剥壳很不容易的,如果把河虾放冰箱里半小时后,再剥出的虾仁就形状完整。

吃出健康:

虾仁的营养极其丰富,含丰富蛋白质、钙、镁含、维生素D为、钾、硒等微量元素及维生素A。这道菜虾仁玉白鲜嫩,茶叶碧绿清香,非常爽口。虾仁的营养与茶叶的清新合二为一,营养又爽口。

美食忌讳:

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引发人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃少应间隔2小时。

3、木须虾仁怎么做好吃

做法一

1.先把虾仁从背部切开,挑出虾线。清洗干净后用少许淀粉抓匀它.鸡蛋也要先打散.木耳洗干净。

2.先把锅里放点油等它热了后,就倒进打散的蛋液并把它炒散,炒好后就装出来等

3.接着锅里再加入油烧热,再放姜、蒜末炒香它们,把虾仁也一起加进来炒.炒至颜色变白就可以了。

4.放木耳,料酒, 酱油,炒匀后再放黄瓜 ,蛋块一起炒.。

5.放盐调下味,翻炒后加点水淀粉略微勾芡就可以出锅了

做法二

1.鸡蛋打液,稍搁一点温水,搅拌;

2.大虾剥皮去背上的虾线,清水泡;

3.木耳泡发,青椒切滚刀块,胡萝卜切片,再切葱花,姜末备用;

4.开炒啦,油锅8成热,下蛋液,稍待凝固划散,即可盛出;

5.锅中留一点底油,放入葱花和姜末,下大虾仁翻炒片刻,即可下炒好的鸡蛋和木耳、青椒块、胡萝卜片,翻炒一下,加盐、花椒面,翻炒至虾仁变色即可盛出!

四、椒盐虾仁怎样做好吃呢

虾仁

虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

美食材料

主料:虾仁(200克)

辅料:鸡蛋清(25克)粳米(21克)糯米粉(10克)

调料:椒盐(5克)盐(1克)辣酱油(25克)香油(10克)猪油(炼制)(50克)

制作工艺

1. 将鸡蛋清放在碗时打散,放入虾仁,加米粉(7成粳米、三成粳米)、盐,浆拌至米粉粘满虾仁;

2. 炒勺置旺火上烧热,下熟猪油,烧至四成热,放入虾仁走油,用筷子拨散(以防粘连);

3. 见虾仁呈金黄色时,倒入漏勺沥去油;

4. 原勺置中火上,放入过油的虾仁,将花椒盐分两次撒在虾仁上(撒1次,颠勺一次),撒完后,淋上芝麻油,颠勺两下即成;

5. 上桌时,随带辣酱油1小碟佐食。

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